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食品香料的作用与食品用香料包括哪些

食品香料在食品加工中起到增香、提味的作用,使食品更具口感和风味。食品用香料包括天然香料和合成香料,如香精、香料油等。它们广泛应用于各类食品中,如饮料、烘焙食品、糖果等,使食品更具诱惑力和美味。...